Cuando se habla de brotes para ensalada: ya no se piensa solo en los germinados de soja o de alfalfa. Los microgreens, o microbrotes, son plantas jóvenes cultivadas con luz y cortadas cuando sacan sus primeras hojas, https://venta-de-microgreens209872.wikigiogio.com/2727012/microgreens_y_microbrotes_qué_variedad_elegir_para_cada_plato