Китайската народна република оформя гастрономическо наследство с глобално значение. Старинната кухня на Китай съчетава практичност с изтънченост. От императорските кухни до селските трапези се оформят модели за азиатската гастрономия. Чаят и подправките са основа на кулинарната идентичност. Кулинарното изкуство на старите династии е свързана с философията на конфуцианство, даоизъм https://carlr036cob3.blogozz.com/profile